辰溪美食指南:不可错过的特色小吃

2025-09-22 03:12:54 浏览次数:

辰溪美食指南:不可错过的特色小吃

辰溪位于湖南怀化,以其独特的湘西小吃文化闻名。以下是必吃推荐:

  • 辰溪血鸭:本地传统菜,鸭肉鲜嫩,酱汁浓郁,辣中带香。
  • 米豆腐:用大米制成,口感滑嫩,常配辣椒酱和酸菜,清爽开胃。
  • 酸汤鱼:以酸辣汤底煮鲜鱼,酸爽辛辣,是湘西代表菜。
  • 油茶:辰溪早餐首选,用茶叶和油炸食材冲泡,暖胃提神。

建议前往当地夜市或老字号店铺,如辰溪老街,品尝最正宗的味道。最佳旅游季节为春秋,避免夏季高温。